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为深入贯彻落实教育部、省教育厅关于开展“访企拓岗促就业”行动的决策部署,进一步推进产教融合、科教融汇,精准对接肉制品与速冻食品行业人才需求,10月16日,漯河食品工程职业大学副校长樊振江一行赴河南御江食品股份有限公司走访调研,公司赵乐全程接待并开展座谈交流。
座谈会上,赵乐对学校一行的到来表示热烈欢迎,并介绍了企业的产品结构与生产规模。河南御江食品股份有限公司成立于2014年,位于临颍县产业集聚区,现有职工450余人,拥有现代化肉制品生产线100多条、200多个花色品种,年产肉制品4万多吨,专业从事肉制品、速冻米面制品的研发、生产和销售。企业产品线覆盖常温休闲肉制品、速冻肉肠、冷冻西式面点等,对肉制品工艺、速冻食品研发、品质检验等岗位的人才需求较为迫切。

樊振江副校长详细介绍了学校的办学情况与人才培养特色。他指出,学校食品工程技术、食品检验检测技术、食品营养与健康等专业与御江食品的肉制品精深加工和速冻产品方向高度契合,学校依托中原食品实验室等平台,可在肉制品保鲜、速冻面团品质调控等方面与企业开展联合攻关。
双方围绕人才共育、科研共促、就业共联展开深入交流,达成多项初步合作意向。一是共建实习就业基地,企业拟首批开放肉制品工艺技术员、速冻食品研发助理、品控检验等实习岗位约15个、就业岗位约8个,并安排岗位实训;二是探索学徒制培养,结合企业肉制品与速冻米面生产线定制食品加工技术方向培养模块,定向输送适配人才。
此次访企拓岗活动有力促进了产学研用协同,为毕业生高质量就业拓宽了新渠道。下一步,双方将加快落实合作内容,以科教融汇赋能人才培养,为肉制品与速冻食品产业输送更多技术技能人才。