9月1日，新生开学第一天，食品工程系组织开展了“开学第一课”活动，此次活动通过讲好疫情防控、伟大抗疫精神的动人故事，以提高防护意识和安全意识，保障师生身心健康和财产安全。

新生辅导员于栋老师组织了此次活动，从疫情防控知识及相关要求入手给同学们介绍了感染新型冠状病毒的“主要症状”、“如何识别”、“主要传播途径”、“错误舆论澄清”、“如何科学防护”等相关知识，缓解了同学们的焦虑情绪。此后还观看了《人民至上全国抗击新冠肺炎疫情表彰大会特别报道》，习主席在大会的讲话中提到：“公共卫生的重要性和基础工作人员的无私奉献，其中更是涌现了一批优秀的人物和集体，我们要向受表彰的全国优秀代表学习，以他们为榜样，勇于担当作为，积极服务人民。”活动的最后，于老师还对同学们提出了希望和鼓励：“要坚持在大战中坚定信心、不负韶华，做到胸有大志、心有大我、肩有大任、行有大德!”

通过“开学第一课”活动，同学们更加深入了解和学习了目前的疫情防控状况、学生心理健康等有关内容，纷纷表示将努力配合学校的疫情防控要求，调整心理状态，提高安全意识，传承发扬伟大抗疫精神，用行动践行担当，以全新的状态投入到新学期的学习生活当中。

（以上消息来源：漯河食品职业学院食品工程系）