食品检测系2022级双汇顶岗实习圆满结束

近日，食品检测系2022级学生在双汇参加的顶岗实习圆满结束，3月31日下午，校企共同举行了实习总结及优秀实习生表彰大会。该批次顶岗实习学生共43名，实习时间6个月，主要实习内容涉及肉品类预制菜生产、品控、检测等方面，实习期间，学生们深入生产一线，参与了多个环节的工作，锻炼了专业技能，也全面了解了食品企业的运营模式。

本次会议由双汇后勤部部长秦亚广主持，深入参与本批次实习安排和指导的人力资源部郭高辉部长、车间主任和学校相关实习管理指导教师、全体实习学生参加。

秦部长对本次实习给予高度评价，他指出，本次实习进展顺利，学生状态稳定，实习计划完成率100%，是学校、企业和学生三方共同努力的结果。首先，学校和系部对教学实习工作高度重视，严格按照人才培养方案和教学实习相关规定执行，实习前对实习场所进行了认真考察，对学生进行了充分动员教育，规范了相关资料模板，制定了切实可行的实习教育方案，包括入职培训、思政教育、专业教育、就业创业教育等，由系部指导带队教师灵活执行。其次，企业积极兑现承诺，以人为本。企业按时为学生购买保险，严格按照约定的工作时长、工作内容给学生安排岗位，后勤、人事、车间等部门对待学生都很有耐心。第三，实习指导教师对学生情况了解充分，对待实习工作尽心尽力，经常与学习和企业相关管理人员沟通，及时做好实习资料安排、收集和实习教育培训等工作。第四，由于整体安排合理有序，学生对教学实习充分理解和配合，按时参加生产和培训，按老师要求做好实习日志和总结，吃苦耐劳，表现优秀，不仅能积极快速适应企业环境和管理，还积极参与各项任务，为企业的发展贡献了自己的力量。

会议最后，表彰了表现突出的优秀实习生20多人，并为他们颁发了证书，企业为学校赠送了一面锦旗，表达了企业对学校的肯定和希望长期合作的意愿。