以赛砺技强本领 匠心筑梦赴赛场

检测比武

为深入落实漯食职大办〔2026〕10号文件《关于开展2026年“技能成才+强国有我”系列育人活动的通知》工作部署，紧扣“技能成才・强国有我——食工筑梦匠心报国”活动主题，充分发挥技能竞赛“以赛促教、以赛促学、以赛促练”核心育人作用，对接国家级高水平赛事平台，挖掘我院专业技能人才，食品质量与安全学院面向全体在校学生正式启动赛事选拔动员工作，同步备战第十届一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛三大食品检测类赛项与校级“技能之星”校园食品检测技能比武。

一、赛事平台介绍：国赛平台赋能专业成长

第十届一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛是由金砖国家工商理事会、教育部中外人文交流中心联合主办的国家级国际化权威赛事，覆盖金砖及 “一带一路” 沿线国家，是检验食品质量与安全专业人才实操能力、对接行业前沿技术的高水平竞技平台，本届我院重点对接三大核心赛项：

1.食品药品质量安全赛项;

2.实验室安全技术（智能化）赛项;

3.第三届食品安全快速检测赛项。

依据学校文件要求，学院将承办校级“技能之星”校园技能节食品检测专项比武，作为金砖大赛校内预选赛，优胜选手将代表学院晋级国赛省赛选拔，获评校级“技能之星”荣誉称号，纳入学院技能人才储备库，优先获得实训推荐、企业实习、竞赛指导资源倾斜。

二、赛事育人价值：立足专业践行技能报国

本次系列赛事紧密贴合食品质量与安全专业人才培养定位，深度契合学校 “技能成才、强国有我”育人主线，对全院学子具备多重成长意义：一是夯实专业核心功底。竞赛内容覆盖食品检测、实验室管理、食品安全法规、认证认可、生产许可等课堂核心知识点，倒逼学生补齐实操短板，打通理论与实操壁垒；二是搭建升学就业优势通道。国赛获奖证书、校级“技能之星”荣誉可作为评优评先、食品企业招聘核心加分项，提升学生行业核心竞争力；三是锤炼工匠精神与责任意识。食品安全事关群众民生，赛事全程贯穿严谨、规范、诚信职业素养考核，引导学生树立守护“舌尖上的安全”行业使命；四是对接国际化行业标准。金砖大赛融合国内外食品质量管控先进技术，拓宽学生行业视野，助力培育具备国际视野的高素质食品技术技能人才。

三、全院动员安排：全员参与，分层培育

（一）参赛对象

食品质量与安全学院2024、2025级全体本科和高职学生，均可自愿报名参赛，组队参与。

（二）赛程整体规划

1.校内预选赛（校级技能比武）：2026年6月，学院组织食品检测实操综合考核，选拔优秀参赛队伍；

2.集训提升阶段：7-8月完成集训，由学院专业骨干教师、企业资深检测工程师开展专项辅导，对标金砖大赛赛题强化训练；

3.国赛省赛报送：择优推荐集训优秀队伍参加第十届一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛区域选拔赛、全国总决赛。

（三）配套激励政策

1.校级食品检测比武获奖选手授予校级“技能之星” 荣誉，颁发校级荣誉证书；

2.晋级金砖大赛、取得国赛奖项的团队，学院给予专项竞赛奖励，个人竞赛成果记入学生综合素质测评；

3.获奖学生优先推荐参与食品安全科普社会实践、企业顶岗实习、行业技能交流活动，优先推荐参与微视频、技能成长征文等校级系列育人活动。

四、学院号召：以技立身，勇攀赛场

食品质量与安全学院号召全体学子主动把握国家级赛事机遇，踊跃报名参与本次技能比武与国赛选拔：希望同学们珍惜以赛促学、同台切磋的宝贵平台，沉下心打磨检测实操、吃透食品安全法规、严守实验室操作规范，在训练中锤炼精益求精的工匠精神；希望各班辅导员、专业教师做好赛事宣传、学生动员与一对一指导，全方位保障赛事集训、选拔工作有序落地。

下一步，学院将严格按照学校2026年“技能成才+强国有我”系列育人活动时间节点要求，扎实开展赛事组织、集训辅导、成果宣传等各项工作，以技能竞赛为抓手深化专业教学改革，培育更多守底线、精技术、有担当的食品质量安全技能人才，以专业实干践行“食工筑梦、匠心报国”，为我校特色食品职业教育高质量发展贡献青春力量。

食品质量与安全学院 

2026年6月5日