漯河食品职业学院的使命是为漯河中国食品名城2000亿级食品产业集群及河南食品工业大省万亿食品产业提供人才支撑和技术支持，其目标定位是培养具有创新意识和成果转化能力的食品技术技能人才。为深入践行党的“实施创新驱动发展战略”和“以人民为中心”价值导向，贯彻落实国务院办公厅《促进科技成果转移转化行动方案》《国家职业教育改革实施方案》《河南省职业教育改革实施方案》，推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革，推动我院“双高校”建设，全面提升人才培养质量，为漯河国际食品名城建设和河南食品强省建设做出更大的贡献，结合学院已初步形成的“产学研转创”融合发展办学模式，特制定本意见。
一、充分认识推进技术创新成果转化引领的食品技术技能人才培养模式改革的意义
（一）2012年党的十八大报告明确提出了“实施创新驱动发展战略”；2016年国务院办公厅印发的《促进科技成果转移转化行动方案》中指出：促进科技成果转移转化是实施创新驱动发展战略的重要任务，是加强科技与经济紧密结合的关键环节，对于推进结构性改革尤其是供给侧结构性改革、支撑经济转型升级和产业结构调整，促进大众创业、万众创新，打造经济发展新引擎具有重要意义；2017年党的十九大报告确立了“以人民为中心”价值导向。推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革正是贯彻落实上述党和国家方针政策的具体实践。
（二）《国家职业教育改革实施方案》《河南省职业教育改革实施方案》都明确提出了：职业教育要牢固树立新发展理念，服务建设现代化经济体系和实现更高质量更充分就业，对接科技发展趋势和市场需求，深化办学体制改革和育人机制改革，促进就业和适应产业发展需求。推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革正是贯彻落实国家和河南省职业教育改革实施方案的具体体现。
（三）建设高水平职业学院和高水平专业群目标是提升能力，打造技术技能人才培养高地和技术技能创新服务平台，切实提升高职院校人才培养能力和技术服务能力，为经济社会发展提供强有力的人才和智力支持。推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革正是落实“双高计划”的具体路径。
二、加强技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革的领导
（四）学院成立推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革领导小组，组长由学院创办人、院党委副书记担任，副组长有主管教学、科研、实训和创新创业的副院长担任，教务处、科技处、人事处、学生处、校企合作与就业处及各系部负责人为成员，全面领导和推进改革的实施。
（五）各教学系部成立推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革工作专班，全面落实改革措施，推进人才培养模式改革。
三、建立推进技术创新成果转化引领的食品技术技能人才培养改革机制
（六）在充分发挥漯河市食品产业技术创新战略联盟、漯河市食品产业知识产权战略联盟作用的基础上，积极筹备成立河南省药食同源功能食品产业技术创新战略联盟。充分发挥联盟作用，为推进技术创新成果转化引领的食品技术技能人才培养改革提供更加宽阔的平台。
（七）完善河南省食品职业教育集团内部治理结构和决策机制。促进集团成员的深度合作、紧密运行和协同发展。有效整合集团内的资源，实现在人力、设备、资金、市场、技术和文化资源等方面的共建共享。创新集团化办学模式，形成具有可借鉴、辐射和带动作用的办学特色。通过3-5年努力，建成省级、国家级示范性职业教育集团。
（八）充分利用河南省食品行业职业教育校企合作指导委员会这一平台，发挥食品行业企业在全省食品职业教育办学中的参与和主体育人作用，促进职业院校与行业企业紧密联系，实现供需对接、资源共享、责任共担、互利共赢。制定食品职业教育课程标准，积极主动指导全省食品职业教育专业建设。
（九）建立食品企业技术需求信息库、食品产业专利库、食品行业专家及成果库，实现信息互通，资源共享。
（十）绘制漯河市食品产业图谱。掌握当地食品企业发展状况和技术需求，为针对性开展技术服务提供直观信息。
（十一）校企共建产业学院。在办好双汇商业学院、大匠烘焙学院、中标检测学院、万品烹饪产业学院、京东电商学院基础上，与卫龙商贸有限公司合作共建“卫龙产业学院”、与河南国邦健康管理有限公司合作共建“国邦健康管理产业学院”、与武汉智慧云科技有限公司共建“智能制造产业学院”。发挥产业学院“双主体”育人功能，有效开展产教融合校企合作，提升学生技能水平。
四、完善技术创新成果转化引领的食品技术技能人才培养方案
（十二）全面修订人才培养方案。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的教育方针，落实立德树人根本任务，紧紧围绕“培养什么样的人、怎么培养人、为谁培养人”三个根本问题，深入推进“三全”育人，以科技创新成果转化为价值引领,将本专业人才培养融入科技创新成果转化过程中,充分利用学院和区域产学研创环境,构建思想政治教育、人文素质教育、职业技能教育、创新创业教育四位一体的人才培养体系。
（十三）充分利用学院“研创产”体系服务人才培养。人才培养是高校发展的永恒主题，在人才培养过程中，要充分利用学院已建成的“研创产”体系，制定合理政策，实现“研创产”体系的融合发展与人才培养的紧密结合，打破传统单一的知识型学习环境，创设基于成果转化全过程的激励环境、成果转化学习环境和产业孵化实践环境，在“产学研转创”的环境中通过技术链、产业链和创新链推进食品技术技能人才的培养。
（十四）深化推进“五共”校企合作模式。对接产业链需求，实施“专业共建”；推动“双主体”育人，实施“课程共担”；重构课程结构体系，实施“教材共编”；强化双向交流，实施“师资共享”；构建职场环境，推动“基地共用”。通过构建“五共”模式，产教融合工作要实现五个彻底转变，即：校企合作由浅层次的“人力资源供给”向深层次的“行业企业全过程参与”转变;人才培养由院校“单主体”实施，向校企“双主体”共同完成转变;师资队伍由院校“单向供给”向校企“双向交流”转变;课程开发和教材编写由院校教师“独立完成”向校企“合作完成”转变;实训场所由学院“独立建设”向校企合作“共建共用”转变。
（十五）全面推进“三教”改革。深化教师、教材、教法改革是提升高等职业教育质量的基础性工程。要充分认识“教师、教材、教法”的内涵意义,教师改革是实现人才培养目标的根本保障,教材改革是提高教育教学质量的关键环节,教法改革是实现教师和教材改革的引擎。“三教”改革要以教师为根本,建设优质师资队伍;以教材为纲要,促进课程建设;以教法为手段,推动课堂革命。要把握“三教”改革的目标、原则及路径,推进"三教"改革机制化和长效化。
五、构建技术创新成果转化引领的食品技术技能人才培养课程体系
（十六）科学设计人才培养课程体系。深入食品行业企业进行调研论证，广泛开展职业分析，逐步建成“研发创新-成果转化-孵化生产”的食品技术技能人才培养课程体系。
（十七）加强创新创业教育课程建设。把创新创业教育融入人才培养全过程。5年内，完成双创通识课程群6门（2门必修+4门选修）、专创融合课程群（100门/覆盖所有食品骨干专业的专业核心课程）、中小企业创业与经营专业线上线下混合式金课群16门。
（十八）修订完善课程标准，将技术创新成果转化引领理念、新技术、新工艺、新规范融入课程标准和教学内容。
（十九） 组织编写食品职业教育系列教材。按照培养具有创新意识和成果转化能力的食品技术技能人才目标，系统拟定食品类系列教材编写提纲。教材突出理论和实践相统一，强调实践性，适应项目学习、案例学习、模块化学习等不同学习方式要求，注重以真实生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学单元，按照科学严谨、深入浅出、图文并茂、形式多样的活页式、工作手册式、融媒体教材进行编写。
（二十）全面推进课程思政建设。编纂《习近平关于食品粮食重要论述》，出台《推进课程思政建设的意见》，所有课程均要融入食品科技创新、成果转化、食品安全思政元素，通过课程思政，教育学生牢固树立“江山就是人民、人民就是江山，做食品就是做良心”理念。
六、培育科技创新成果转化引领的食品技术技能人才教师团队
（二十一）积极落实《漯河食品职业学院关于“1211”师资提升方案》。培育、引进一批行业有权威、省内外有影响力的专业群带头人，着力培养一批能够改进企业产品工艺，解决企业难题的骨干教师。
（二十二）加强教师教学创新团队建设。制定并贯彻落实《漯河食品职业学院教师教学创新团队建设方案》，以“四有”标准打造数量充足、专兼结合、结构合理的高水平“双师型”教师队伍，优化教师能力结构，组建10个左右符合项目式、模块化教学需要的食品教学创新团队。
七、打造科技创新成果转化引领的食品技术技能人才培养环境
（二十三）打造科技研发平台。在加大投入完善国家级应用技术协同创新中心——漯河市食品产业公共研发平台、河南省工程技术研究中心——果蔬加工与保鲜工程技术研究中心、河南省新型研发机构——漯河市食品研究院、中科天健（漯河）食品研究院、江南大学食品学院工作室、西北农林科技大学食品学院工作室、漯河中德双成功能食品研究院、漯河市食品科学技术学会等研发机构功能基础上，逐步建设河南省药食同源功能食品工程研究中心、漯河市食品产业科创服务产业园、中国工程院院士朱蓓薇专家工作室、中国农科院农产品加工所工作室，创设更加先进的研发条件，推进食品技术研发能力的提升。
（二十四）打造成果转化基地。在建设好河南夕阳蓝食品科技有限公司、河南大树食品科技有限公司、河南大匠烘焙科技有限公司等成果转化基地基础上，成立漯河市食品产业技术市场、江南大学技术转移漯河分中心，推进食品技术成果的落地。
（二十五）打造真实的企业生产（经营）环境。加强校企合作，进一步完善中标食品检测实训基地、大匠烘焙实训基地、 夕阳蓝功能食品实训基地、大树固体饮料实训基地、天杰食品机械食品实训基地、万品酒店烹饪实训基地、国邦健康管理实训基地、京东电商实训基地等8个生产线实训基地的功能，为食品技术技能人才培养创设真实的企业生产（经营）环境。
（二十六）打造创新创业实践基地。提升省级众创空间——沙澧众创空间的功能，5年内，将其建设成为国家级众创空间。完善沙澧食品产业孵化器功能，5年内，将其建设成为省级孵化器。与北京人人出彩科技有限公司共建“人人出彩创新创业学院”，与河南省南街村（集团）有限公司共建“南街村乡村振兴学院”。建设人人出彩智慧创新育成中心、人人出彩经营决策综合实践中心和深圳青年驿站漯河服务中心，为师生提供良好的创新创业环境。
八、多措并举，确保技术创新成果转化引领食的品技术技能人才培养模式改革的有效推进
（二十七）设立技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革专项资金。每年预算不低于2000万元，实行专款专用。由学院推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革领导小组组长签批使用。
（二十八）修订《漯河食品职业学院教师绩效考核办法》《漯河食品职业学院教科研奖励办法》。把参与推进技术创新成果转化引领食品技术技能人才培养模式改革的成效作为年终考核、职称评聘（晋升）和科研奖励的主要内容（项目）。
（二十九）修订《漯河食品职业学院学分管理办法》。将学生参与课题、项目研究、成果推广、创新创业、技能竞赛等活动计入学分，实行课程活动与学分置换。
（三十）制定《漯河食品职业学院大学生科技竞赛活动管理办法》，修订《漯河食品职业学院学生技能（创业）竞赛管理办法》，鼓励学生参加科技竞赛、技能竞赛、创业大赛。
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