2021/10/20食品微生物微生物培养基制作技术实训
1. 实验器材天平、称量纸、牛角匙、精密pH试纸、量筒、刻度搪瓷杯、试管、锥形瓶、漏斗、分装架、移液管及移液管桶、培养皿及培养皿桶、玻璃棒、烧杯、试管架、剪刀、棉花、线绳、牛皮纸或报纸、纱布、乳胶管、电炉、灭菌锅、干燥箱。2. 实验试剂蛋白胨、牛肉膏、NaCl、琼脂、蔗糖、麦芽糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、乳糖、马铃薯、豆...... 阅读（3840）
2021/07/14食品微生物普通光学显微镜实训
1. 实验器材普通光学显微镜、擦镜纸、标本片（细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等）。2. 实验试剂二甲苯、香柏油。3. 普通光学显微镜的使用方法（1）观察前的准备显微镜使用时要从镜箱中取用。取放时注意右手握持镜臂，左手托住镜座，使显微镜保持直立、平稳。切不可用一只手倾斜提携、防止摔落目镜、要轻取轻放，放置时注意镜臂朝向自己，...... 阅读（2661）
2021/06/23“快检出真知”技能培训活动
活动背景随着我国人民的生活质量不断提高。食品安全成了我们最关心的问题，如果一不留意吃到不安全的食物，疾病就随之而来。为了提升同学们食品风险监测的意识和能力，激发学习积极性，开展本次培训活动。活动时间：2021年4月7日—6月7日活动组织食品检测系组织2020级五个班112人参加了“快检出真知”技能培训活动。本次培训共分...... 阅读（1010）
2021/05/10分光光度计的使用
分光光度计的使用... 阅读（1375）
2021/04/13吴颜杰老师指导学生进行大肠杆菌的测定
吴颜杰老师指导学生进行大肠杆菌的测定... 阅读（1245）
2020/01/13食品检测系2019年度河南省高等教育教学改革 研究与实践项目顺利立项
2020年1 月 3 日，省教育厅下发《河南省教育厅关于 2019年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目立项评审结果公示的通知》 ，食品检测系唐艳红 老师 主持申报的 基于产教融合的《... 阅读（1120）
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