媒体齐聚组团到漯河食品职业学院开展“打造新优势 塑造新动能——创新之城看漯河”集中采访活动

媒体齐聚组团到漯河食品职业学院开展“打造新优势 塑造新动能——创新之城看漯河”集中采访活动

为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记视察河南重要讲话重要指示，落实好省委书记楼阳生到漯河市调研有关要求，构建“顶天立地”创新体系，加快塑造发展新动能新优势，推动我省万亿级食品产业转型升级，全面展现中原食品实验室成立一年来对我省食品产业做出的突出贡献，立体反映我市在推动中原食品实验室建设、注重人才引育、实验室成果转化方面的火热实践，《经济日报》《科技日报》《工人日报》《河南日报》和河南广播电视台等多家中央级、省级媒体记者组成的采访团走进漯河，参加“打造新优势 塑造新动能——创新之城看漯河”集中采访活动。

9月21日上午，媒体采访团一行莅临漯河食品职业学院，开始对中原食品实验室、河南省食品加工中试基地进行集中采访。漯河食品职业学院副院长樊振江、学院科技处处长等陪同并参加活动。

采访团一行首先来到中原食品实验室，听取了中原食品实验室在深化体制机制创新，构建一流创新生态，为建设具有世界影响力的万亿级现代食品产业等方面所作出的贡献；深入了解了中原食品实验室在发挥牵引和引领作用，服务国家战略，服务食品产业发展，凝心聚力科研攻关，产出一流科研成果等方面所承担的责任。

在随后的座谈会上，漯河食品职业学院副院长、中原食品实验室副主任陈树兴教授向采访团一行介绍了中原食品实验室成立一年来的运营情况。陈树兴指出，中原食品实验室在聚焦世界前沿技术、“卡脖子”技术、应用型关键共性技术方面，向食品领域发起科研攻关，聚焦精准营养研究与健康食品创制等六大发展方向，先后突破了16项关键技术，发布了36项代表性成果，形成了“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”六位一体、相互赋能的全链条科研转化体系的良好态势。

随后采访团一行又来到河南省食品加工中试基地，详细了解了中试基地在食品专业教学与食品加工中试方面的情况，考察了肉制品、功能饮料、功能食品、速冻食品、啤酒酿造等中试生产线，并现场品尝了火腿肠、酸奶、啤酒、糕点等中试生产产品，采访团一行对中试产品的独特风味赞不绝口。

据了解，本次集中采访活动还将深入河南恒瑞淀粉科技股份有限公司、河南三剑客农业公司等基层企业进行深度采访，以全面展现中原食品实验室成立一年来对漯河市、河南省食品产业做出的突出贡献。