{dede:rpad name='list_banner'/}

詹现璞--副教授/工程师

发布日期：2019-03-08 17:05: 浏览量：

詹现璞：男，汉族，1964年08月生，副教授/工程师。2008年1月调入漯河食品职业学院，主要从事食品专业的科研项目的申报、管理、食品新产品的研究开发乳制品教学等工作。曾主持河南省科技攻关项目《蔬菜加工中控制Vc损失关键技术研究》，2012年8月通过省级鉴定，2012年10月获漯河市科学技术进步二等奖；《肌原纤维蛋白在乳制品加工中的应用研究》、《低聚木糖的提取及在焙烤食品加工中的应用研究》、《桦褐孔菌开发利用研究》项目，获漯河市科学技术进步二等奖；《用桦褐孔菌制成的保健酒》，2013年6月获国家发明专利；《蛹虫草功能性成分提取及饮料研制》，2012年12月获省级鉴定，达到国内同类领先水平，2013年10月获漯河市科学技术进步二等奖。