实训实践

2019/01/06中餐烹饪专业校内实训场地一览
我校烹饪与营养专业实训场地规划已经制定完成，一旦设施设备到位，即可投入实习实训课的使用。我系又制订了相对应的实习实训管理制度和安全制度，形成了任务对接岗位的实训模... 阅读（1649）
2019/01/06烹饪系实验室发展建设计划
一、烹饪工艺与营养系基本情况烹饪工艺与营养系是漯河食品职业学院在2016年申报的的以培养中、高等职业技术人才为目标的专业。办学一年来，我们紧紧围绕突出中、高等职业教育... 阅读（1609）
2019/01/06刀工实验室、烹调工艺实验室、冷菜制作实验室
... 阅读（912）