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发布日期：2021-11-20 17:26 浏览量：
2021年11月18日、19日，漯河食品职业学院万品酒店烹饪学院组织开展了茶艺师（高级）职业资格鉴定考试。共有320多名考生参加了本次考核鉴定。市人社局职业技能鉴定指导中心领导、学院领导莅临现场指导考核工作。
本次茶艺师职业资格鉴定考试分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试包括了茶文化、茶艺相关的专业知识，集中考查了考生对茶文化知识的综合掌握；操作技能考核分为三个项目：玻璃杯绿茶茶艺、盖碗红茶茶艺、紫砂壶双杯茶艺，通过抽签选择其中一种茶艺进行考核，考生以规范、优美、流畅的动作洗杯、冲茶、润茶、点茶、奉茶，利用所学茶艺礼仪，充分展示了茶艺操作技能，并将茶叶的色、香、味、韵，以及茶道艺术的形与神诠释得淋漓尽致。
我院学生参加茶艺师职业资格考核鉴定，锻炼了学生茶艺实际操作技艺技能，拓宽了学生考取职业资格渠道，为培养应用技能型人才奠定了坚实的基础。
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