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白喜婷

发布日期：2026-10-27 08:52: 浏览量：

白喜婷，女，正高级实验师，硕士，毕业西北农林科技大学。曾先后承担河南科技大学食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、乳品工程专业、生物工程专业的《食品试验设计》、《生物统计》、《食品添加剂》、《功能性食品》、《发酵工艺学》等本科生的理论与实验教学工作。现任职于漯河食品工程职业大学，主讲食品工程技术、食品生物技术、食品智能加工技术专业《食品营养与健康》课程，负责理论教学及实训指导。

教学上，曾获得河南省教学成果二等奖1项；指导本科生参加全国大学生生命科学创新创业大赛，荣获二等奖2项、三等奖1项。

科研上，参与完成国家自然基金项目2项，主持完成河南省科技攻关项目1项；获得河南省科技进步二等奖1项、三等奖1项、洛阳市科技厅二等奖1项；授权发明专利5项；发表论文30余篇，其中SCI收录3篇，EI收录5篇；出版专著1部，参编著作2部。