发布日期:2026-10-27 09:20: 浏览量:

唐雪燕,女,河南南阳人,中共党员,2020年12月被评为副教授,获得河南省高级“双师型”教师、职业教育骨干教师、课程思政教学名师和优秀教师等荣誉。
长期从事食品加工(肉制品加工方向)的研究。主持完成省级精品在线课程、课程思政、骨干专业项目建设,并参与建成国家在线精品课程-肉制品加工技术,主编“十四五”省级规划教材。先后完成多项省级教改、重点科研项目,获省级教科研成果一等奖4项、市级一等奖2项,发表教科研论文23篇(核心9篇)。授权发明专利1项,实用新型专利4项。